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VENDSYSSEL, der nördlich gelegene Zipfel Dänemarks, ist bekannt für seine Verbundenheit zum Fischfang und war Namensgeber der dort ansässigen VENFISK AS. Zusammen mit Hermann Cziwerny gründete sie 1991 in Rostock die VENFISK GmbH, welche später ein Tochterunternehmen der dänischen Seafoodgruppe Kangamiut wurde. Hermann Cziwerny, als späterer alleiniger Inhaber der VENFISK GmbH, fuhr lange Jahre als Hochseefischer, Produktions- und Fangleiter im Fischfang Rostock zur See.
Heute wird die VENFISK GmbH von seiner Tochter Katrin Cziwerny in gleichem Geiste weitergeführt. Unser Team besteht aus sehr fachkompetenten Mitarbeitern, die Ihren individuellen Kundenwünschen ebenso nachkommen, wie den sich ständig ändernden Anforderungen des Marktes. Sie werden sehen...
Zu unseren Leistungen zählen:
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- die Belieferung der Räucherbetriebe mit seegefrorener Rohware
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- die Bereitstellung von Sauerlappen, Sauerfilet, Sauerhappen, Kräuterlappen sowie von Salzfischerzeugnissen für die industrielle Weiterverarbeitung zu Kaltmarinaden und Anchosen
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- die Belieferung des Fischgroßhandels und der Fischfachhändler mit einem breiten Sortiment an Fischfilets, küchenfertiger Ware, Frischfisch und anderen Meeresspezialitäten.
Wir beziehen unsere Waren von Importeuren und Produzenten aus aller Welt. Besonders nutzen wir dabei die positiven Möglichkeiten in der Zusammenarbeit mit unseren skandinavischen Partnern. Neben dem Vertrieb unserer Produkte in alle Bundesländer, ist ein stetig wachsender Exportanteil für Österreich und ost- europäische Länder zu verzeichnen.
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Besuchen Sie unseren SHOP für Jedermann. Eigens verfeinerte Fischspezialitäten in kleinen und grossen Mengen warten hier, in einem atmosphärischen Ambiente auf Sie.
> ZUM FISCH-SHOP
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